Nos saucissons sont fabriqués avec de la viande de coche. Ils contiennent très peu de gras. Ils sont conditionnés sous-vide un par un et peuvent se garder 6 mois dans un endroit frais.
Idéal pour vos apéritifs ou à déguster en entrée.
La différence entre le saucisson et la saucisse sèche est seulement la taille du boyau dans lequel ils ont été fabriqués.